Προφίλ2016-11-27T12:55:34+00:00

Το μέλι, κατά τους αρχαίους, συμβάλλει όχι μόνο στην ευζωία αλλά και στην μακροζωία του ανθρώπου και είναι στοιχείο απαραίτητο στην καθημερινή του διατροφή.Γρήγορη πηγή ενέργειας για τον οργανισμό, το μέλι, είναι ιδανικό για αθλητές, παιδιά, εγκύους και αρρώστους, αφού έχει μοναδικές αντισηπτικές και τονωτικές ιδιότητες.
Το ελληνικό μέλι, βρίσκεται επάξια στις πρώτες θέσεις στον κόσμο.
Λόγω του ότι η τεχνολογία του μελιού δεν είναι ιδιαίτερα αναπτυγμένη στη χώρα μας, το ελληνικό μέλι, είναι ένα προϊόν ελάχιστης τυποποίησης και επεξεργασίας που παράγεται με την φροντίδα και το μεράκι του Έλληνα μελισσοκόμου.
Η ποιότητα του ελληνικού μελιού ελέγχεται κάθε χρόνο.
Ο Γιάννης Στυλιαράς, οδοντοτεχνίτης στο επάγγελμα, ξεκίνησε το “ταξίδι με τις μέλισσες” από χόμπι, παράλληλα με την δουλειά του, εμπλούτισε τις γνώσεις του στην μελισσοκομία και την επιχειρηματικότητα και είναι σήμερα ίσως ο μοναδικός μελισσοκόμος που ασχολείται με την παραγωγή βιολογικού μελιού στην περιοχή της Ορεινής Ναυπακτίας, στοχεύοντας στην στροφή προς την υψηλή ποιότητα διατροφής.